CATA FLAMENCA

El pasado 17 de julio, cuando el cielo granadino empezó a teñirse de azul profundo, la terraza de MENFIS se convirtió en un tablao bajo las estrellas. Songs of Granada (SOG) les trajo sus Catas Flamencas, una propuesta que derribó la barrera entre escenario y público para que el arte se degustara con los cinco sentidos.

Lejos de la escucha “frontal” y el gañote seco, vivieron la experiencia de “beberse un cante por soleá” y saborearon un toque por bulerías: tres cantes en directo dialogaron con tres vinos de bodegas granadinas y tres tapas creadas para la ocasión, en un maridaje que aunó terruño, compás y conversación sobre la esencia mística de lo flamenco.

Sobre el escenario—o, mejor dicho, entre las mesas—se alternaron artistas locales cuyas guitarras, palmas y quejíos se mezclaron con aromas de cocina de cercanía y vinos que respetan la tierra. Cada sorbo acompañó un palo distinto; cada bocado, un matiz de la emoción jonda.

Confirmaron su plaza y se prepararon para brindar al ritmo del compás. Porque en aquella noche de verano, el diseño se escuchó, el flamenco se bebió… y la tierra se saboreó.